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2009年2月-3月
学校日志
资料提供：校办
1、2月6日，星期五，上午九点，在学术报告厅召开全校教职工大会。大会由党委书记田代祥主持，会议议程：第一项，校长马德明讲话；第二项，教师代表作新学期发言：a张德军代表教研组、备课组发言，b欧阳荣华代表班主任发言，c唐明芬代表高三年级发言，d余尚法代表前后勤发言；第三项，副校长李小平作开学工作安排。
2、2月7日，星期六，（1）高一、高二学生报到；晚上6：30，银行到各班教室收学杂费；晚就寝时全体班主任到寝室查寝。（2）教务处和高一年级组进行文理分科。
3、2月10日，星期二，（1）2月10日上午8：30，市教育局陈智敏副局长，胡为全、郭国富两科长一行三人对我校进行了开学工作检查，校长马德明、党委书记田代祥、副校长李小平、副张金兵参加并汇报了开学工作。（2）下午4：50，在校内运动场举行开学典礼，会上表彰了2008年度优秀学生和文明班级；两名优秀学生代表（二（15）班李沁书、三（17）班胡晓靖）发言；政教处夏清松主任作新学期学生行为习惯规范教育动员；校长马德明代表学校讲话。
4、2月13日，星期五，下午5：00，在行政会议室召开加强教辅资料征订规范管理会议，高一、高二备课组长、教务处、校办、勤办、纪委负责人和校长马德明、纪委书记杨传雄、副校长李小平参加。
5、2月16日，星期一，上午，武汉大学附中党委副书记周雅冰一行七人到我校交流学习高三复习备考做法。下午第四节课，全校分高一、高二、行政、后勤五个组召开教职工会，高三另行安排，主要内容为重申工作纪律、增强责任心、加强备课研究等。
6、2月18日，星期三，晚上6：15，高三年级学生在体育馆召开二月月考总结表彰会。
7、2月19日，星期四，下午第三、四节课，在学校接待室召开“迎接新课改，提高课堂教学质量”研讨会，校委会委员、教务处和教科处负责人、年级主任、部分教研组长参会。
8、2月20日，星期五，下午第三节课，高二年级在理化楼前召开“行为习惯规范月”动员大会。
9、2月21日，星期六，晚7：00—8：00，高二年级在体育馆召开城区学生家长会。
10、2月23日，星期一，下午第四节课，在学术报告厅召开全校教职工大会，进行“自主、合作、高效课堂”的全面动员
11、2月25日，星期三，下午第四节课，学校党委召开党支部书记、共青团、民主党派负责人会议。
12、2月27日，星期五，下午3：00，全国人大代表、北京四中教师丁戈在市人大副主任杨想森的陪同下到我校指导工作。
13、3月2日，星期一，下午，教科处组织青年教师培训开班仪式，校长马德明、党委书记田代祥参会并讲话。
14、3月4日， 星期三，（1）《中国教育报》驻湖北记者站站长黄兴国、记者罗曼来我校采访并参加了我校岚光文学社第九届总结表彰暨第十届成立大会。（2）市民政局副局长张敬举、市慈善总会副秘书长李宗信一行三人到我校看望“阳光生”，并参加了阳光班“二十年畅想”主题班会。
15、3月6日，星期五，湖北省示范高中“9+4”联合体2009年教师论坛在我校举行，期间，观摩了武汉二中、武汉十一中、潜江中学、仙桃中学、枝江一中、宜昌一中、新洲一中、当阳一中等学校的八位教师数、理、化、生四个学科的教学研讨课。
16、3月7日，星期六， 上午，高一、高二年级学生上完第二节课后放月假；高三年级参加湖北省“八市”调研考试。
17、3月8日，星期日，高一、高二年级学生到校上晚自习；高三年级下午考试完毕后放月假。学校工会组织全体女教职工到九龙谷清风寨欢度“三八”妇女节。
18、3月9日，星期一，下午，教务处组织各备课组结合省示范高中“9+4”联合体2009年教师论坛的有关内容开展教科研活动。
19、3月10日，星期二，下午，高三学生到校上课。
20、3月11日，星期三，市教育局审计科一行三人来我校检查财务工作。
21、3月12日，星期四，下午，山西省晋城市商谈友好城市考察团在该市市政府秘书长任建宏带领下到我校考察。
22、3月13日，星期五，下午，钟祥一中校长杜传家率学校班子成员及部分高三教师来我校学习交流。
23、3月14日，星期六，下午高三年级召开艺术生家长会。
24、3月15日，星期日，下午第二节课，全体高三学生在体育馆听考前心理辅导报告。
25、3月16日，星期一，下午第四节课全校教职工大会，校长马德明作新课改专题辅导报告并提出当前学校工作基本要求。
26、3月17日，星期二，第三节课，召开中高级职称评审评委会。
27、3月18日，星期三，上午，高三学生开始体检，下午第四节课，学校在学术报告厅召开2009年高考备考鼓劲会
28、3月19日，星期四，晚六点，高三年级在体育馆召开三月调考学生表彰大会。
有问必答
问：“担担面”是四川风味小吃，咸鲜微辣，十分可口。你知道为什么叫“担担面”吗?
答：“担担面”的得名，和叫卖方式有关。据说，这种风味小吃创始于1841年。当时，四川自贡有一小贩，每天挑着一副担子，一头是锅灶，一头是面、碗及各种调料，沿街叫卖，现吃现做，人称“担担面”。
问：春卷——种干面皮包馅心、经煎炸而成的食品。它和春天有关吗?
答：“春卷”是由立春之日食用春盘的习俗演变而来的。据西晋周处《风土记》载：“元旦造五辛盘”，就是将五种荤辛蔬菜置于盘中供人食用，以示迎春接福，故又称春盘。唐时演化成“春饼”，每逢立春日，将生菜切细，用薄饼卷着食用。元代以后出现了“春饼”放入锅中油炸的制作方法，逐渐演变成了今日的“春卷”。
问：“猫耳朵”是一道面食，它的得名有很多传说。杭州猫耳朵据说和乾隆有关，你能否说来听听?
答：乾隆皇帝下江南时，多次微服私访。一次他坐在渔舟之中，适逢大雨，饥肠辘辘，便向渔翁要碗面吃。渔翁说：“南方人爱吃米饭，没有准备面条，一时又找不出擀面杖，做不出面来。”这时渔翁的孙女正和小花猫玩耍，她灵机一动说：“没有擀面杖就用手捻嘛。”说着她就自告奋勇做起面来：将面团搓成长条，揪成小面疙瘩，再用大拇指捻出小窝窝，煮熟后浇上鱼虾卤汁，鲜美诱人。乾隆尝后十分满意，问：“这是什么面？”渔翁孙女看了小花猫一眼，俏皮地说：“猫耳朵。”此名从此流传开来。
问：“烧卖”，又称“烧麦”。这道点心堪称历史悠久，请说出这一名称的来历。
答：“烧卖”或者“烧麦”，都不是原来的名称。关于这道点心的最早记载，见于公元14世纪高丽出版的汉语教科书《朴通事》，书中说北京午门外店铺出售“素酸馅稍麦”，并加注说：“以麦面做成薄片，包肉，蒸熟或汤食之，方言谓之稍麦。”为什么叫“稍麦”呢？一是麦面制成，二是“当顶撮细似线，故曰稍麦”。另一说认为本称“纱帽”，《嘉定县续志》便有记载：“以面为之，边薄底厚，实以肉馅，蒸熟即食最佳。因形如纱帽，故名。”“烧卖”或“烧麦”是因为和“纱帽”音近而说传的。
问：“臊子面”是陕西名点，又称“嫂子面”。这是怎么回事?
答：“臊子面”是出自陕西省岐山县的传统风味。据传，当地有户人家的媳妇，做得一手好面食，她做的面“薄如纸，细如线，下到锅里莲花转”，小叔子总也吃不够。小叔子长大后，请朋友到家里做客，朋友吃了他嫂子做的面都赞不绝口，打听这是什么面。小叔子说“嫂子面”，因面里放有臊子，嫂、臊又音近，后来便传为“臊子面”。
问：到过浙江乌镇的人。都知道当地有“姑嫂饼”，油而不腻，甜咸适中。文学家茅盾当年便很喜欢用这一特产招待客人。它的得名和姑嫂有什么关系呢?
答：很早以前，浙江乌镇有家“天顺糕饼店”，店里卖的小酥饼很受欢迎。店老板生有一子一女，他把制作酥饼的手艺，传给了儿子、媳妇，为此女儿很生气。一次小姑乘嫂嫂配料时，偷偷地在里面洒了一把盐，谁知这次做出的小酥饼味道更好，赢得顾客交口称赞。老板得知原委后，便把姑嫂两人合作做出的酥饼命名为“姑嫂饼”。
问：“萨其玛”是满族名点。你能说出这个名称的含义吗?
答：“萨其玛”原作“萨其码”，清《燕京岁时记》中有相当详细的记载，说它是“以冰糖、奶油合白面为之”。制作萨其码的最后一道工序，是把大块的萨其码从模具中取出来，切成小块，码在一起。“切”的满语为“萨其非”，“码”的满语为“码拉木壁”，“萨其码”便是这两个词的缩写。
问：云南的“过桥米线”已走向全国。一般人都知道“米线”即米粉，大米做成的面食品，但为什么要冠以“过桥”二字呢?
答：清光绪年间，云南省蒙自县有一位名叫张浩的秀才，为赶考在一小岛上闭门苦读。他的妻子每天过桥到岛上给他送上一锅鸡汤，因为汤上浮油起到了保温作用，放入米线和配料后很快就能煮熟，味道十分鲜美。人们后来就把用这种方法制作的米线称为“过桥米线”。
问：广东早茶中有一款叫“艇仔粥”，吃起来鲜糯香美。请说出这一名称的来历。
答：“艇仔”，就是船上的小伙子。广州珠江一带，一些船上人家，经常用鱼生、炸花生米之类配料熬粥，到荔枝湾河面上出售。做这种生意的，不少是年轻人，人们便称他们卖的是“艇仔粥”。
问：“龙抄手”是什么地方的小吃?它是姓龙的人发明的吗?
答：“抄手”就是馄饨。“龙抄手”是四川小吃，皮薄馅嫩，汤浓色白，爽滑可口。“龙抄手”的得名，并非老板姓龙，而是当年有三个伙计在“浓香茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“龙”为名，寓龙腾虎跃、生意兴隆之意。
问：天津有三大名点：狗不理包子、十八街麻花，还有便是耳朵眼炸糕。这“耳朵眼”是怎么回事?
答：“耳朵眼炸糕”始创于1900年，创始人叫刘万春。它的得名和“耳朵眼胡同”有关。这条胡同仅一米宽，窄如耳朵眼，在天津很有名，刘万春的炸糕店因紧靠这条胡同，于是人称店里出售的炸糕为耳朵眼炸糕。
问：据古籍记载，“馒头”是诸葛亮发明的。你能说出这一食品掌故吗?
答：据宋代高承的《事物纪原》，诸葛亮讨伐孟获，到了泸水一带，瘴气很重，手下人说“蛮地多邪术”，主张杀死一些俘虏，用“蛮头”祭河神。诸葛亮不同意，“因杂用羊豕之肉，而包之以面，象人头以祀”。“蛮头”一词后来便演变成了“馒头”。
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