荆门市龙泉中学“放心超市”申报材料
学生食堂、宿舍、校园“放心超市”及校园绿化等工作是学校后勤工作的重要内容,是学校实现管理育人、环境育人、服务育人、全面推进素质教育的重要阵地,龙泉中学根据《荆门市学校后勤管理办公室》(荆教勤【2009】2号)文件《关于在全省中初等学校开展“放心食堂”、“文明宿舍”、“放心超市”、“绿色生态校园”创建活动的实施方案》的通知精神,以此为契机,学校在搞好“放心食堂”、“文明宿舍”、“绿色生态校园”创建的基础上,在“放心超市”建设方面,我校具体做法如下:
一、基础设施建设
我校“放心超市”由荆门市楚康利生校园连锁超市有限公司托管经营,接受市教育局、市工商局、市卫生监督局等主管部门的监督与管理。充分考虑学生人数规模,我校放心超市店铺面积达到了110平米,经营品种600余种。超市所在地位于校体育馆一楼,远离教学楼,紧贴宿舍楼,方便了师生,且不影响教育教学活动。超市装修简洁优美,通风明亮,电容整洁卫生。超市内陈列架柜台摆放整齐,冷柜4台、冰箱2台、消毒柜1台。 有防鼠、防蚊、防虫等“三防”措施和设备。 消防安全设施完善,消防通道畅通。
二、基础管理
1、建立完善的管理制度,如《龙泉中学超市清洁卫生制度》、《龙泉中学超市食品卫生安全检查制度》、《超市员工岗位职责》等,同时做到六个统一:(1)统一采购。所售商品统一采购,严禁烟,酒等危害青少年身心健康的物品留入。(2)统一配送。由配送中心统一配送全部商品。(3)统一价格。所售商品价格统一制定。(4)统一管理。对超市人、财、物进行统一管理。(5)统一店貌。超市门店招牌,标识,装修风格,员工服装统一。(6)统一服务。超市店员工统一组织培训,按统一的标准和要求提供服务。
2、诚信合法经营。有工商执照、税务登记证、卫生许可证。超市不存在转包、分包。
3、各岗位从业人员都具有与岗位相适应的业务知识和技术水平。具有高中以上文化程度,经社会专门机构或企业组织的岗位培训,考核合格。超市从业人员定期进行健康检查,持市卫生主管部门颁发的健康证上岗。
4、执行国家价格管理政策,所有商品都明码标价,价格低于社会消费市场价格。所售商品质量符合国家标准。有完善的商品准入制度,不合格商品的退货制度和商品下柜制度以及责任追究制度。建有完善的商品台帐,所售商品符合国家标准,无“三无”产品。食品卫生安全制度健全,无销售过期、变质、发霉食品及饮料,无安全事故发生。
5、 超市文化氛围浓厚,服务意识强,充分体现企业特色。严格遵守学校的规章制度,服务教育,服务师生,助学助教。
三、今后努力方向 存在的问题,一是超市整体看来还是非常简陋,它毕竟是由体育馆一楼餐厅改造而来,二是店面面积不够大。三是超市文化氛围不浓,虽然超市一贯坚持服务教育、服务师生、助教助学的宗旨,但在现代商品文化、温馨服务氛围的建设与营造上还做的不够。这些都是我们以后努力解决的问题。 |